工程热物理学是一门研究能量以热的形式转化的规律及其应用的技术科学。它研究各类热现象、热过程的内在规律，并用以指导工程实践。工程热物理学有着自己的基本定律:热力学的第一定律和第二定律、Newton力学的定律、传热传质学的定律和化学动力学的定律。作为一门技术科学学科，工程热物理学的研究既包含知识创新的内容，也有许多技术创新的内容，是一个完整的学科体系。
美国工程热物理专业排名：
1 University of Illinois-Urbana Champaign伊利诺伊大学香槟分校
2 Cornell University康奈尔大学
3 Massachusetts Institute of Technology麻省理工学院
3 Stanford University斯坦福大学
3 University of California -Berkeley加州大学伯克利分校
6 California Institute of Technology加州理工学院
7 Harvard University哈佛大学
8 University of Michigan- Ann Arbor密西根大学安娜堡分校
8 Virginia Tech
10 Pennsylvania State University宾州州立大学–University Park
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